Festival da Batata acontece este fim de semana no Mercado de Origem

Um evento pra lá de diferente e gostoso vai acontecer no Mercado de Origem nos dias 22 e 23 de março. “A ideia é enaltecer esse alimento tão versátil e delicioso, em pratos diferentes e inusitados”, fala Bela Grecco, Gerente de MKT do Circuito de Mercados de Origem. Os restaurantes do Mercado vão se unir e cada um vai preparar um prato especial com esse ingrediente. Além dos pratos o Mercado terá música ao vivo e muita cerveja artesanal boa.

Veja abaixo a relação dos restaurantes participantes e seus respectivos pratos:

BUTIQUIM DE ORIGEM

Prato: Delícia de Batata

Descrição: Porção de pãezinhos de batata frita, recheados com queijo canastra, servidos com creme de gorgonzola.

Valor: R$18,90

CANTINA RENATA CASTRO

Prato: Nhoque da Fortuna

Descrição: O nhoque de batata é um prato clássico da culinária italiana, caracterizado por sua textura macia e sabor delicado. O nhoque é uma verdadeira comida reconfortante que encanta os paladares de todo o mundo.

Valor: R$48,00

BARDO BH

Prato: Escondidinho de batata a mineira

Descrição: Escondidinho de batata recheado com bacon calabresa e catupiry, acompanhado de arroz

Valor: R$35,00

PESCADOR

Prato: Peixe na panela de barro com batata ao molho bechamel

Descrição: Feito em panela de barro, peixe branco cozido juntamente com as batatas e acrescentado molho bechamel (acompanha arroz e serve até duas pessoas)

Valor: R$119,00

PARRILLA COSTELLO

Prato: Batata Frita com Costela Defumada e Molho Especial

Descrição:

Valor: R$55,00

ULISSES

Prato: Canoa Canastra

Descrição: Barca crocante de batata recheada com aligot cremoso de queijo canastra, finalizado com farofinha crocante de bacon e vinagrete de cebola roxa, mussarela gratinada

Valor: R$24,90

ESPECIARIAS INDIANAS

Prato: Batata Rústica Caseira

Descrição: Batata Rústica com Tempero da Índia. Com molho de manga caseiro

Valor: R$34,00

PARATACHO

Prato: batata rosti

Descrição: Recheada com frango e requeijão, finalizada com queijo parmesão ralado

Valor : R$35,90.

CHOPP DO MERCADO

Prato: Batata Canastra

Descrição: 400g de batata frita crinckle com molho de queijo canastra

Valor: R$55,90

SAUDAÇÃO CERVEJARIA

Prato: Batata Recheada

Descrição: Batata recheada com carne de panela cozida na cerveja Stout

Valor: R$ 35,90

COLT GRILL

Prato: Joelho com batata souté a mineira.

Descrição: Joelho de porco defumado acompanhado de batatas souté, tropeiro e couve refogada no alho e azeite.

Valor: R$92,00 (servir 2 a 3 pessoas).

Serviço

Festival da Batata

Datas: 22 e 23 de março

Local: Mercado de Origem. Rua Adriano Chaves Matos, 447. Olhos D’água – BR 356.

Entrada gratuita

Informações para Impressão:

Primeiro Plano Comunicação – Assessoria de Imprensa do Mercado de Origem

Viviane Furst - viviane@primeiroplanocomunicacao.com.br / (31) 99197-1645